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Aprenda como degustar e analisar cervejas!

EVENTOS | 09 de Fevereiro de 2017 Por Clarissa St√ľker




Aprenda como degustar e analisar cervejas! Isto não é algo complexo ou difícil, é apenas questão de costume e hábito.

As chamadas “cervejas de massa” têm pouquíssimas características sensoriais, seja na aparência, aromas ou sabores. Por conta disto, acabamos nos acostumando a não utilizar os nossos sentidos na hora que bebemos este tipo de cerveja. Mas ao entrar no mundo das cervejas artesanais, aprender como degustar e analisar cerveja é muito importante, pois elas podem ser bebidas complexas, com diferente cores, aromas e sabores.

Fizemos uma notícia especial com 4 DICAS SIMPLES DE COMO DEGUSTAR e analisar uma boa cerveja artesanal. Confira!

1. Olhe e observe: Comece olhando para a cerveja, pois a aparência pode dizer muito sobre ela. No visual, notamos a cor, transparência e a espuma;

2. Sinta os aromas: O aroma é muito importante na cerveja e está relacionado a como você vai sentir os sabores. Comece sentindo rapidamente, afaste o copo do nariz e tente decifrar o que sentiu. Depois inale por mais tempo e tente perceber se aparecem mais aromas;

3. Beba a cerveja: Depois de observar e sentir os aromas, com certeza você já deve estar salivando. Isto é uma prova de que a visão e o olfato tem muita importância na hora de degustarmos uma cerveja ou comida;

4. E aí? Agora, depois destes três passos básicos de como degustar e analisar cerveja, esse é mais importante de todos: Você gostou da cerveja? Você deve prestar mais atenção em cada etapa e refletir sobre o que você está sentindo!

Venha para o Saideira e coloque em prática as dicas! Como um pub ao ar livre, o evento acontecerá no jardim do I Fashion Outlet Novo Hamburgo nos dias 10, 11 e 12 de fevereiro, entre 12h e 20h. Happy hour ou passeio no final de semana é Saideira! Clique aqui e fique por dentro.

 

Mais informações:

Serviço: Saideira - Chegou a hora da cerveja!

Data: Dias 10, 11 e 12 de fevereiro

Horário: Das 12h às 19h

Local: I Fashion Outlet (BR 116, km 236 – NH/RS)

Entrada: Gratuita

Estacionamento: Gratuito – 1.300 vagas

Observação: Pet Friendly; Música durante toda a programação; Músicos ao vivo a partir das 18h.

Informações: comunicacao@mvtrevisan.com.br ou 51 3066 7453

 

Cervejarias e alimentação: 12h às 20h

AlceBier e Cervejaria Edelbrau

Cervejaria Hunsrück

Cerveja Macuco e Cervejaria Ivoti

Cervejaria Urwald e John’s Beer Truck

Veterana Beertruck

Betreibeer Artesanal

Subway

 

Atrações: 18h às 20h

Sexta: Fernando Rampon

Sábado: Samuka Channel

Domingo: João Heidrich

 

Fonte: 123 Cerveja

Beba com responsabilidade.



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